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                  1顆紅棗有5種最佳搭配,通便補氣健脾胃!這樣吃才不浪費

                  原標題:1顆紅棗有5種最佳搭配,通便補氣健脾胃!這樣吃才不浪費

                  之前有跟大家說過紅棗不太能補血的真相,大家伙紛紛表示:

                  吃了這么多年,紅棗居然不補血;

                  以后再也不要不吃紅棗了;

                  一直以為紅棗補血,感覺自己好像被騙了……

                  紅棗一下子就在各位心里掉了價!千萬別這么想,是食物都有各自的作用,紅棗雖然補血是差了點,但其他養生功效卻是杠杠的!

                  紅棗補鐵補血不得勁,但健脾益氣、補氣血很不錯

                  補血和補氣血,哪里不一樣?

                  補血,是從西醫角度來講,實質是補鐵。營養性貧血,多為缺鐵性貧血,在生活中比較常見,很多人是由于營養不良或者消化吸收的問題,出現缺鐵而引起貧血。

                  要改善貧血癥狀,除了讓醫生開鐵劑外,還可以吃些補血的食物,更多補血食物,

                  紅棗補血?真正的“補血之王”竟是它!你絕對想不到

                  補氣血,是中醫上的說法。脾胃是氣血生化的源頭,紅棗能健脾益胃,使人體的生血功能好,進而能讓人體氣血足的作用。

                  這里要說的是,紅棗補氣血是個長期緩慢的調養過程,如果你是三天打魚兩天曬網,就別指望吃上一兩次就有啥作用~

                  同時,紅棗還有安神、生津、益氣的作用,從古至今都是人們心中廉價好用的滋補品。也難怪說紅棗“日食三顆棗,百歲不顯老”!

                  現代醫學研究發現,紅棗營養豐富,含有蛋白、糖類、有機酸;還富含維生素和適量鈣、磷、鐵等營養元素。同時,紅棗還是防癌抗衰老的天然保健食品。

                  看到這里,你有沒有覺得紅棗是個挺厲害的養生食材?

                  1顆紅棗的5種黃金搭配

                  紅棗生吃、蒸、燉、煨、煮都可以。最常用的方法是煎水服用,還可以在煲湯、做粥時放幾顆進去。今個給咱推薦4種紅棗的黃金搭配:

                  1、紅棗+當歸:潤腸通便

                  材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

                  做法:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200毫升,煎濃汁100毫升,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。

                  功效:補氣血調經、活血止痛、潤腸通便,適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等。

                  2、紅棗+首烏:益精血

                  材料:何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。

                  做法:先將粳米、紅棗一同入鍋,熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉,邊煮邊攪勻,至粥黏稠即成,再加入冰糖調味。

                  功效:補肝腎、益精血、通便、解功效,適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等證,老年性高血壓、血管硬化病人久服可強身健體。

                  3、紅棗+旱蓮草:滋補肝腎

                  材料:鮮旱蓮草50克、紅棗20個。

                  做法:先將旱蓮草和紅棗洗凈,一同放入鍋中,加水適量,煨湯,熟后去渣,飲湯吃棗。

                  功效:滋補肝腎、止血的功效,適用于胃及十二指腸球部潰瘍出血、失血性貧血等。

                  4、紅棗+枸杞:美容養顏

                  材料:紅棗、枸杞適量。

                  做法:先將紅棗和枸杞洗凈放入鍋中,再加入少許紅糖,煮開后轉小火5分鐘后飲用。

                  功效:使人面色紅潤,可美容養顏。這款茶對睡眠、尿頻、體虛、經常熬夜的人來說,比較適用。

                  5、紅棗+大米:緩解亞健康

                  材料:紅棗50克,大米100克

                  做法:將紅棗、大米分別洗凈放入鍋中,煮熟即可。

                  功效:如果你有頭昏頭痛、全身乏力、肌肉關節酸痛、睡眠紊亂等亞健康狀態,在醫院又查不出毛病,可以吃紅棗加大米的搭配來調理身體。

                  紅棗是個寶,巧吃能治病

                  紅棗,吃得好不但能養生,還有一些輔助治病的作用:

                  1、神經衰弱者:用紅棗煮湯代茶飲,能安心守神,對腦力勞動者也比較好;

                  2、失眠者:每晚用紅棗煎湯,可安神助眠;

                  3、預防傷風感冒:換季的時候,經常忽冷忽熱,可在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶飲,預防傷風感冒;

                  4、夏令炎熱:紅棗與荷葉同煮,可利氣消暑;

                  5、冬日嚴寒:紅棗湯加生姜紅糖,可祛寒暖胃。

                  兩類人不宜多吃

                  1、糖尿病患者

                  紅棗中含糖量較高,糖尿病患者如果吃太多紅棗,會使血糖升高,從而加重病情。

                  2、咳嗽、痰多、濕重者

                  紅棗容易助長體內濕氣,有咳嗽、痰多、濕重腹脹、舌苔較厚等情況的人也要少吃。

                  鮮棗PK紅棗,哪個好?

                  從維生素C的含量看,鮮棗要略勝一籌。鮮棗維生素C含量(234 毫克/100克)是干棗(14毫克/100克)的17倍。

                  其中,酸棗中的維生素C,更是達到900毫克/100克。黑棗、椰棗形似棗,但不屬于棗類,維生素C含量很少,在5~50毫克/100克。

                  紅棗雖然維生素C含量降低了,但蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鉀、鐵、維生素E明顯增加了。

                  那吃鮮棗還是紅棗好呢?因人而異!

                  如果你需要增加維生素C和胡蘿卜素的攝入,來增加機體抗氧化能力,則建議進食鮮棗;如果需要增加膳食纖維,便于通便,或增加鈣、鐵等礦物質,則進食干棗為宜。返回搜狐,查看更多

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