>文化>>正文

                  听广东人吵架,真的好饿

                  原标题:听广东人吵架,真的好饿

                  路sir走南闯北这么多年,什么地?#25945;?#33394;没学?#34121;?#23569;,骂人的艺术倒是领?#31908;?#25402;多。

                  但是听来听去,路sir还是觉得广东人吵架最带感。怎么?#30340;兀?#22823;吃省骂人,刺激的不只是大脑,而是连带着肠胃都要一起攻击!

                  今天,路sir就请来了好朋友上流小哥,给大家讲讲广东人是怎么拿食物把你骂懵的~

                  听四川人吵架忍不住笑场,听天津人和成都人吵架你从不担心动手,但是你要是听到几个广东人吵架,没?#32423;?#21548;着听着你就饿了……

                  相信各位朋友年少时没少通过观看港剧、港影耳濡目染到粤式粗口。

                  尤其是通过那些没有在官方渠道发行,仅以录像带或VCD等地下载体流传至内陆地区的影视作品,学习到的粤式粗口更为?#30475;狻?/p>

                  《巾帼?#23578;?#20043;义海豪情》

                  如今各位朋友到广东、香港旅行时,很容易就能听到粤式粗口。粗口文化在广粤地区举足轻重。

                  烹饪系粗口,全是食材

                  有个现象不知道你们发现没,广东人骂人时经常会用到吃的!

                  图片来自:微博

                  比如在粤语中常见的“水鱼”一词,听起来好像是一种能吃的海鲜,然而在粤语中的意思却大相径庭,是被广东人?#32654;?#24418;容冤大头的。

                  所以如果听到广东人对你说:“你个样咁人见人爱,成条水鱼咁。”可别以为他是在夸你人见人爱……

                  他那是在骂你笨咯~

                  与之类似的还有“叉烧”

                  在外地人印象里,叉烧可是广东省的名菜,好的叉烧肉质软嫩多汁,色泽鲜明、香味四溢,想想就要大流口水……

                  电影《食神》片段

                  然而对于广东本地人来说,“叉烧?#27604;?#26159;所有广东小朋友的童年阴影。因为当妈?#26541;?#27668;的时候,都会骂上一句:“生旧叉烧都好过生你啦!”

                  意思是孩子太不争气,生一块叉烧都比生你这个熊孩子好,叉烧起码可以果腹充饥,而你这个小鬼却一点用处都没?#23567;?/p>

                  广东名?#30465;?#29482;油糕”亦是如此。

                  “猪油糕”又名脂油糕,是广东一带颇具地?#25945;?#33394;的传统糕点。顾名思义,猪油糕是由猪油制成,通体洁白晶莹,口感糯软润湿,入口油而不腻。

                  然而这款美食在粤语里却多了一层含义。如果有广东人说:“好似食咗成担猪油咁。”这可不是什么好话,是在揶揄办事情慢慢吞吞,磨磨蹭蹭。

                  图片来自:微博

                  除此之外还?#23567;?#31881;肠”一?#30465;?#24191;?#20581;?#31881;肠?#21271;?#26159;粤菜中的传统名菜,由猪肉、猪小肠辅以豆蔻、丁香、桂皮、砂?#30465;总?#31561;材?#29616;?#25104;。此菜五香味浓,爽口不腻,是老饕们?#24433;?#30340;美食。

                  然而在粤语里,“粉肠”是粗口“?#21451;?#30340;雅化,被广东人用?#31895;?#20195;混蛋。比如在周星驰的电影《整蛊专家》里,就有这么一句:“凭你一条粉肠几呴番薯就可以打赢我?唔讲得笑噶,命来噶。”

                  香港网络大辞典

                  粤语中常用的食物粗口:

                  大柠乐:「大?#35821;臁?#30340;鸭滑,意为糟糕了

                  大番薯:大?#20498;?#30340;意思

                  一碌葛:呆头鹅的意思

                  莫姜:「姜」表示胆量,莫姜就是没有胆量

                  卤味:「老母」的雅化

                  猪扒:形容又?#35270;?#19985;的女性

                  大柠乐:「大?#35821;臁?#30340;鸭滑,意为糟糕了

                  大番薯:大?#20498;?#30340;意思

                  一碌葛:呆头鹅的意思

                  莫姜:「姜」表示胆量,莫姜就是没有胆量

                  卤味:「老母」的雅化

                  猪扒:形容又?#35270;?#19985;的女性

                  如果你掌握了这些,那以前粤语片里那些看不懂的梗,如今大概就可以弄明白了。

                  粤语粗口用食物?#31895;?#20195;的现象不仅仅是发生在市井之间,在粤语片中这种指代也比比皆是,令懂粤语的人会心一笑。

                  比如在《赌神》里有这么一个梗:周润发饰演的赌神高进对一个香港出身的科威特人说:?#33453;?#21451;,你回印度吃香蕉吧。”

                  如果不懂“食香蕉”在粤语里的特殊含义,自然对这个梗一头雾水。然而“食香蕉”在粤语里可不是什么盛情款待,等同于“食?#35946;病?#30340;意思。(此处脑补张学友表情包)

                  更有甚者,电影《东成西就》里面有一句著名的粗口“香蕉你个芭拉”。

                  这个梗运用的也是“香蕉”在粤语中的特殊含义。由于“香蕉”形似?#34892;?#29983;殖器,“芭拉”形似女性生殖器。所以这句“香蕉你个芭拉”实际上是指代生命中的大和谐(bi————————)

                  这句话还是不要随便说?#25628;?-《东成西就》

                  周星驰的电影里也常常有类似的梗。

                  最常见的就是“蛋散”一?#30465;?#34507;散本是指广东著名的传统小吃,在粤语中的引申含义却是指「胆小怕事或不成气候没出息的小人物」。

                  还是电影《食神》里那句句包含此梗的经典对?#20303;?#23601;凭你地一条粉肠四条蛋散想搞掂我?”

                  这句话中,“粉肠”指的是领头的混蛋,跟着的四条“蛋散”则是指没什么卵用的小喽啰。怎么样,懂了“蛋散”的含义之后,是不是发现这句看似平平无奇的嘲讽其实杀伤力惊人?

                  而在周星驰的另一部经典电影《唐伯虎点秋香》里。华安与前来挑衅的?#28304;?#32928;合作了这么一首打油诗:

                  冚家剷泥齊種樹,吳?#39029;?#22616;多鮫魚。

                  樹長魚肥嫲?#35821;垼?#36992;妳老母共進餐。

                  冚家剷泥齊種樹,吳?#39029;?#22616;多鮫魚。

                  樹長魚肥嫲?#35821;垼?#36992;妳老母共進餐。

                  这首打油诗的国语版改成了:

                  你家坟头?#31895;质鰨?#27741;?#20197;?#30406;杂配鱼。

                  鱼肥果熟入我肚,你老娘?#36766;?#19979;厨。

                  你家坟头?#31895;质鰨?#27741;?#20197;?#30406;杂配鱼。

                  鱼肥果熟入我肚,你老娘?#36766;?#19979;厨。

                  国语版只是普通的顺口溜,而粤语版却让广东人笑?#34121;?#23376;疼。

                  《唐伯虎点秋香》国语版

                  这是为什么呢?

                  原来这首打油诗里每一句都隐藏着谐音粤语粗口。比如第二句里的“多鮫魚?#20445;?#38899;同粤语“多尻馀”意思就是“多余?#20445;?/p>

                  第三句里的“嫲?#35821;垺?#20063;不是什么好词,“?#21360;?#26159;最常用的粤语粗口,指的是?#34892;?#29983;殖器。

                  为什么“大吃省?#27604;?#34935;于用食物骂人?

                  广粤地区为什么热衷于用食物骂人呢?

                  其实在骂文化的范畴里,利用食物骂人是一种象征手段,属于巧骂的范畴。比如前面提到的“香蕉?#20445;?#23601;是以物喻物,利用形?#35780;粗?#20195;。还?#23567;?#30860;葛?#20445;?#23601;是把人比喻成粉葛一样?#23601;?#26408;脑。

                  除了以物喻物的象征手法之外,广粤地区使用食物骂人还有谐音的原因。

                  比如前面提到的“粉肠”就是取粗口“?#21451;?#30340;谐音,而著名的粤骂“顶你个肺”也是取自一句常用粗口的谐音。

                  但是深?#31185;?#26368;根本的原因,还是因为大吃省的食文化太过优秀,人们的日常生活与食物密不可分,所以生活中的粗口自然也受到了食文化的影响。

                  “粗口”已经成为一种文化现象

                  虽然粤式粗口往往是通过语言来侮辱、责备、贬低被骂者达到自我的发泄和平衡心理,然而作为一种语言?#38382;?#30340;存在,它?#20174;?#30528;?#20973;?#30340;历史。

                  TVB的?#36172;?#20154;食堂》系列里,就有一集专门讲解粤语粗口文化的。

                  节目里来自香港中文大学中国语言及文学系的高级讲师欧阳伟豪(Ben Sir)讲解道,明代将军袁崇焕有一个纪念碑,雕着他的两句口头禅:

                  掉哪妈!顶硬上!

                  这两句就是著名的粤语粗口。

                  从这条资料显示,粤语粗口的出现不晚于明朝。换而言之,粤语粗口的历史有书面记载起码长达六百年之久。

                  而粤语粗口的独特之处,在于常用五个大字与其他字词构成千变万化的粗口。这样就可以宣泄情绪最高涨的部分,加强粗口的杀伤力,从而给对方留下不可磨灭的伤痕。

                  《Ben Sir 学堂?#20998;?#31895;口学堂》

                  不少人都以研究粤式粗口文化为荣。比如彭浩翔导演的《低俗喜剧》就是一?#30475;?#30528;粤语粗口文化牌子推出的小成本作品。

                  另外鬼才黄霑,其作品《不文集》里有不少粤语粗口的典故,推出后深受港粤地区读者的喜爱,卖到了60多版。至今仍保持着香港袋装书最畅销的记录……

                  参考文献:

                  [1]陈茜苑. 中国骂?#20303;?#39554;歌、骂戏研究[D].上海师范大学,2013.

                  [2].广东文化与饮食习俗[J].中国粮食经济,2003(09):51.

                  [3]蔡晓梅,?#23601;?#23578;纪.广东少数民族饮食文化特质及其影响研究[J].热带地理,2008(02):187-192.

                  [4]何日华.话说粤人嗜食槟榔[J].岭南文史,1993(01):41.

                  [5]蔡晓梅,?#23601;?#23578;纪.广东少数民族饮食文化特质及其影响研究[J].热带地理,2008(02):187-192.

                  [6]蔡晓梅,?#23601;?#23578;纪.广东饮食文化形成与发展的机理研究[J].岭南文史,2007(04):54-59.

                  [7].广东文化与饮食习俗[J].中国粮食经济,2003(09):51.

                  [8]韩伯泉.广东传统饮食风俗概观[J].广东民族学院学报(社会科学版),1989(01):39-48+33.

                  [9]温昌衍.广东客闽粤方言詈骂语中的詈骂文化[J]嘉应学院学报,2014(01):05-06.

                  内容已获上流UpFlow独家授权。点击?#36335;?#38142;接查看更多原创文章。

                  责编|Hedwig

                  封面|《射雕英雄传之东成西就

                  -

                  看文章返回搜狐,查看更多

                  责任编辑:

                  声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布?#25945;ǎ?#25628;狐仅提供信息存储空间服务。
                  阅读 ()
                  投诉
                  免费获取
                  今日搜狐热点
                  今日推荐
                  今晚3d的试机号和金马

                                                  排列五走势图南方双彩 福利彩票走势图表 江苏体彩7位数 竞彩篮球大小分什么意思 足彩半全场中奖算法 内蒙古时时彩开奖结果 宝马论坛公式规律专区 胜平负开奖时间 黑龙江快乐十分兑奖 极速11选5官方网址 qq新快3 福建七星彩走势图 梭哈游戏单机版 平码六肖全中多少倍 3d试机号今天晚上金码关注码