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                  这11种果皮不仅能吃,还胜过良药!下次别再乱扔了!

                  原标题:这11种果皮不仅能吃,还胜过良药!下次别再乱扔了!

                  原创/美食/旅行/本地/资讯

                  多吃水果对身体好

                  不用小深深说,这道理大家都懂

                  但对包裹着果肉外面的屏障——果皮

                  大多数人都是削掉然后丢弃了之

                  其实,不少果皮从营养学角度

                  和中医角度来看都具有其独特功效

                  甚至是防病治病的良药

                  我们一起来看看吧!

                  果皮,营养不比果肉差

                  有人做过这样的测试:

                  测量8种苹果果皮和果肉中的黄酮含量

                  结果显示——

                  果肉中的含量为15~605.6mg/kg

                  而果皮中则高达834.2~2000.3mg/kg

                  此外,苹果中一半的膳食纤维

                  都藏在果皮里

                  一个250克中等大小的苹果

                  如果不吃皮

                  就少获得了3克左右的膳食纤维

                  还有部分果皮中含有大量的多酚

                  能有很好的抗氧化保护作用

                  它不光能保护水果不被氧化

                  也能给人体提供很好的抗氧化保护

                  比如:蓝莓、葡萄、西红柿等

                  可以起到很好的美容功效哦~

                  接下来就跟小深深一起看看

                  哪些果皮能吃

                  应该怎么吃呢?

                  这8种果皮是良药

                  『橘 子 皮』

                  橘子皮中含丰富的有机酸

                  维生素C及精油成分

                  经过热水的浸泡,这些物?#26102;?#33021;溶解出来

                  平时吃完了橘子

                  剥掉的新鲜橘皮可以切块冲泡饮用

                  橘子皮晒干还能制作成陈皮

                  陈皮理气健脾,燥湿化痰

                  对消化不良、?#20154;浴?/span>食欲不振、痰多

                  这些症状都有一定效果

                  另外我们在煲汤、炒肉、煮豆子时

                  放点陈皮

                  也能起到健脾去腻、醒胃增香的作用

                  这种食疗方法特别适用于

                  胃寒、不能耐受寒凉食的人群

                  『柚 子 皮』

                  我们都知道柚子皮

                  有很好的祛痰镇咳功效

                  独特的柚子香,还可舒缓情绪和压力

                  而柚子皮所含的柚皮苷

                  还可降低血液黏稠度,预防血栓形成

                  所以我们挑选柚子时

                  尽量选新鲜、色泽金黄的柚子皮

                  味道会更好

                  柚子皮也可以充分利用起来

                  『苹 果 皮』

                  苹果皮富含抗氧化成分与膳食纤维

                  且皮里的熊果酸还可降血糖、血脂

                  预防血栓形成,?#20048;?#32908;肉萎缩

                  简直太神奇了!

                  苹果皮里还含有檞皮素

                  可保护皮肤不受紫外线伤害

                  且富含维生素C、花青素和其他多酚类物质

                  具有很强的抗氧化活性,能抵抗衰老

                  ?#21387;?#35828;:一天一个苹果,长命到百岁!

                  因此苹果的最佳食用方法

                  就是用流动的清水洗干净后

                  连皮一起吃

                  如果担心农药残留,可以加点食盐

                  搓一下苹果皮就好了

                  『火 龙 果 皮』

                  火龙果皮中

                  含有非常珍贵的营养物质——花青素

                  花青素是一种强抗氧化剂

                  能增强血管弹性,降血压

                  ?#31181;?#28814;症和过敏?#20174;?/span>

                  增加关节柔韧性,改善视力

                  还有抗辐射的作用

                  所以,在吃火龙果时

                  尽量不要丢弃内层粉红色的果皮

                  可用小?#35910;?#19979;直接生吃

                  或切成细条凉拌,榨汁也是不错的选择

                  『香 蕉 皮』

                  香蕉皮中含有多糖、蛋白质

                  维生素C?#25172;?#20859;成分

                  还有可?#31181;葡?#33740;和真菌滋生

                  可缓解皮肤瘙痒症的蕉皮素

                  但是要怎么吃才健?#30340;兀?/span>

                  不妨将香蕉皮加?#26623;?#32418;糖水煮调味喝

                  取香蕉皮2个,冰糖30克,隔水炖服

                  或者将香蕉皮?#38450;?#21152;上姜汁,能消炎止痛

                  如果晒干磨成粉?#21683;?#39278;用,还能美?#30528;叮?/span>

                  小?#33203;?#20204;get到了没?

                  『葡 萄 皮』

                  葡萄皮含有比果肉和籽更丰富的白藜芦醇

                  可有效降血脂、抗血栓、预?#34013;?#33033;?#19981;?/span>

                  另外,葡萄皮还含有

                  丰富的纤维素、果胶质和铁等

                  因此,吃葡萄吐皮

                  还不如把葡萄洗净后

                  连皮带肉与籽一起打成汁

                  更能完整地摄取营养

                  『番 石 榴 皮』

                  番石榴又称芭乐

                  味甘、微酸、略涩,能生津止渴

                  番石榴皮其中含有大量的鞣酸

                  可起到收涩止泻的作用

                  吃番石榴时一定要连皮吃

                  因为番石榴皮除有收敛作用外

                  还可?#31181;屏?#30142;杆菌、大肠杆菌等的生长

                  对肠胃棒棒哒哦~

                  ?#22909;?果 皮』

                  芒果皮中含有一种

                  过氧化物酶体增殖物激活受体

                  能调节体内脂肪代谢,起到降脂作用

                  此外,它还能改?#33529;?#20307;机能

                  提高人体抗病力

                  并没有建议大家吃芒果时直接连皮吃

                  不妨按以下方法食用:

                  芒果皮15克,切成黄豆大小的碎块

                  用开水冲泡20?#31181;?/span>

                  ?#21683;?#21320;饭后半小时服1杯,连服2周

                  『百 香 果 皮』

                  百香果的营养价值也是非常的丰富

                  很多人都会选择用这个百香果泡水喝

                  把果肉挖出来然后搭配着蜂蜜

                  味道非常棒

                  其实百香果的果皮也有很大的功效

                  百香果果皮上有几种类黄酮

                  对呼吸?#20302;?#20063;是有着很好的治疗作用

                  而且还有益于心血管?#20302;常?#25511;制血压

                  还能有助于减肥

                  『梨 子 皮』

                  梨子皮性凉,味甘涩

                  主要作用在于清心润肺、降火生津

                  非常适?#26174;?#24178;燥的秋季食用

                  平常吃梨子时只需注意清洗干净

                  连皮一起吃下即可,如果不嫌麻烦

                  也可以将梨子皮与川贝、冰糖一起?#20048;?/span>

                  用来缓解风热?#20154;?/span>

                  『西 瓜 皮』

                  用于消暑解渴、清热解毒

                  西瓜皮优于西瓜瓤

                  中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西?#27927;?#34915;”

                  具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效

                  对贫血、咽喉干燥、唇?#36873;?/span>

                  膀胱炎、?#32963;?#27700;、肾炎均有一定疗效

                  将西瓜皮凉拌起来吃

                  还别有一番风味哦!

                  下次吃西瓜,再别轻易扔掉瓜皮啦~

                  果皮虽好,这类人别试

                  果皮虽然营养

                  但并非人人都能吃

                  尤其胃不好的人最好少吃

                  果皮中膳食纤维较高

                  对胃有一定刺激,会加重胃部不适

                  因此,胃不好的人吃水果时

                  最好把外面的皮去掉

                  那么,有人可能又会问了

                  有些水果的果皮?#27927;?#20102;蜡

                  比如苹果,连皮吃会不会对身体有影响?

                  事实上,苹果表皮?#28304;?#30340;天然果蜡

                  以及为了便于保存打上的食用果蜡

                  都是安全的

                  只要在正规渠道购买

                  苹果洗干净后直接啃着吃是没问题的

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